به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب از همشهری آنلاین قصد داریم شما را با انواع مختلف غذاهای ایتالیایی آشنا کنیم که هر کدام تاریخچه و طعمی منحصربه‌فرد دارند. از پیتزاهای خوشمزه و پاستاهای دلچسب تا دسرهای لذیذ و اصیل، همگی بخش مهمی از فرهنگ غذایی ایتالیا هستند. پیتزا پیتزا یکی از شناخته‌شده‌ترین غذاهای ایتالیایی […]

به گزارش همشهری آنلاین، شامی کباب بروجردی یا به قول خود بروجردی‌ها شامی کوا یکی از مشهورترین انواع کتلت با گوشت چرخ کرده خوشمزه ایرانی برای شام و ناهار است. در ترکیب این مدل شامی کباب خوشمزه به روش بروجردی و خرم آبادی‌ها علاوه گوشت، سبزی تازه یا خشک هم به آن اضافه می‌شود که […]

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یویونیوز، به گفته دکتر شانا سوان، اپیدمیولوژیست برجسته و استاد دانشکده پزشکی مونت سینای در نیویورک، این عادت یک تهدید جدی برای سلامتی محسوب می‌شود. او در پادکست علمی تحت عنوان «هابرمن لب/ Huberman Lab» که توسط اندرو هابِرمن، نوروساینتیست یا همان عصب‌شناس اداره می‌شود، به صراحت هشدار […]

به گزارش همشهری آنلاین، دو گوله کباب یک غذای خوشمزه و سنتی اصالتا اراکی است که به عنوان غذای شب عید یا غذای شب یلدا در اراک، تهیه و سرو می‌شود. درست کردن دوگوله کباب که آن را برای درمان یبوست و پاکسازی کبد یک غذای مفید می‌دانند، بسیار ساده است و کافی است گوشت […]

به گزارش همشهری آنلاین، خوراک عدسی هندی سرشار از ریز مغذی‌ها و درشت مغذی‌ها مانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین است، بنابراین بدن شما را به طور کامل تغذیه می‌کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد روش تهیه خوراک عدسی هندی صحبت می‌کنیم. معرفی خوراک عدسی هندی خوراک عدس را باید غذای اصلی کشور […]

همشهری آنلاین: چیزبرگر فنجانی را می توانید با موادی که در خانه دارید به آسانی و در کمترین زمان تهیه کنید. چیزبرگر فنجانی آماده سازی: یک ساعت پخت:‌نیم ساعت تعداد:‌۳ نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم سس کچاپ: ۲ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای:‌۲ قاشق غذا خوری سس خردل: یک قاشق غذا […]

به گزارش همشهری آنلاین، خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک‌ها معمولا برای وعده شام بسیار سبک و مناسب هستند. خوراک مرغ خامه‌ای با اسفناج یکی از انواع خوراک‌های مدرن و خوشمزه […]

به گزارش همشهری آنلاین،کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. این غذا اصالتا متعلق به استان کردستان است. این کوفته ساده و خوشمزه بر پایه گوشت مرغ تهیه می‌شود و می‌توان آن را در کنار برنج یا با نان سرو کرد. در این مقاله […]

به گزارش همشهری آنلاین، سوپ زنجبیل و سیر با سبزیجات، ترکیبی از مواد غذایی تقویت‌کننده ایمنی مانند زنجبیل، سیر، سبزیجات برگ‌سبز و هویج است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص بی‌نظیری برای بدن دارد. این سوپ نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، بلکه به دلیل استفاده از مواد طبیعی و سالم، یک وعده […]

به گزارش همشهری آنلاین، طرز تهیه فرنی صبحانه در ایران نیز بسته به هر منطقه ممکن است کمی متفاوت باشد، اما فرنی یم غذای نوستالژیک به ویژه در ماه مبارک رمضان است. با این حال، در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد نحوه تهیه فرنی سنتی صحبت می‌کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شله […]