همشهری آنلاین: لپه پلو در میان خانواده های کرمانی جزو غذاهای پر طرفداری است که کمتر اهالی کرمان را می توانید پیدا کنید که تمایلی به خوردن این غذا نداشته باشد. لپه پلو کرمان زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: یک ساعت تعداد: ۳ نفر مواد لازم: لپــه: ۲۰۰گرم برنــج: ۶۰۰گرم گوشــت چرخ کرده:۳۰۰گــرم […]

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی و لبو را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: ۳۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد: ۱۰ نفر مواد لازم: لبو: ۳ عدد لوبیا چیتی پخته شده: یک پیمانه خیارشور خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی: یک عدد […]

به گزارش همشهری آنلاین، پلوهای مخلوط با عشق و علاقه و با استفاده از تازه‌ترین و سالم‌ترین مواد اولیه درست می‌شوند. پایه همه آنها از برنج است، اما مواد غذایی دیگر با برنج مخلوط می‌شوند تا یک غذای به اصطلاح شناسنامه‌دار را ایجاد کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» به معرفی انواع پلو […]

به گزارش همشهری آنلاین، اگر عاشق آشپزی هستید یا به دنبال ایده‌های جدید برای سفره‌های خود می‌گردید، خواندن این مطلب را از دست ندهید! نقش بادمجان در غذاهای ایرانی بادمجان از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ایرانی داشته است. این سبزی لذیذ به دلیل بافت خاص و طعم غنی خود، به یکی از مواد غذایی […]

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد هندوانه ویژه یلدا را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: یک ربع پخت: ۳۰ دقیقه تعداد: ۵ نفر مواد لازم: هندوانه: نصف یک عدد گوجه فرنگی: یک عدد خیار: یک عدد پیاز قرمز: یک عدد زیتون بدون هسته: یک‌سوم […]

به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب، دستورالعمل‌هایی ساده و کاربردی برای انواع سالاد تن ماهی به همراه نکات کلیدی برای بهبود طعم و ظاهر آن ارائه خواهیم کرد. آماده شوید تا با چند حرکت ساده، غذایی متفاوت و دلپذیر برای خود و عزیزانتان تهیه کنید! معرفی سالاد تن ماهی این غذا از غذاهای محبوب […]

به گزارش همشهری آنلاین، آش دندونی مملو از پروتئین، فیبر و ویتامین‌های ضروری است که از سلامت عمومی بدن حمایت می‌کند. این آش به صورت سنتی با هفت گونه حبوبات تهیه می‌شود. آش دندونی از نظر فرهنگی نیز مهم است و اغلب برای دندان درآوردن کودکان تهیه می‌شود. با این حال، اگر می‌خواهید طرز تهیه […]

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه انارپلو با کوفته ریزه را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی: یک ساعت مدت زمان پخت: یک ساعت تعداد: برای ۲ نفر مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه انار دون شده: یک‌ونیم لیوان پیاز: یک عدد گشنیز خرد شده: […]

به گزارش همشهری آنلاین، شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال و یکی از جشن‌های ما ایرانیان است، خانواده های ایرانی در این شب دور هم جمع شده و خوراکی های خوشمزه می خورند و فال حافظ می گیرند. اگر می خواهید سفره شب یلدای خود را رنگی و شیرین تر از سال های […]

همشهری آنلاین: خورشت بادمجان یکی از خورشت های پر طرفدار در میان خانواده هاست حالا تصور کنید به این خورشت دانه های خوش رنگ و لعاب انار اضافه شود و این خورشت خوش طعم و رنگ در کنار برنج ایرانی معطر رنگ و بویی بهشتی به سفره ها می دهد. خورشت انار بادمجان آماده‌سازی: یک […]