همشهری آنلاین: درست کردن نخود پلو برای وعده سحری زمان زیادی نمی برد، اما این غذا خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد و سرشار از مواد غذایی مغذی است. نام غذا: نخودپلو آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه پخت: ۸۰ دقیقه برای :‌۵ نفر مواد لازم: پیاز: یک عدد مرغ: ۸۰۰ گرم شوید خشک یا تازه: ۲ قاشق غذاخوری نخودفرنگی […]

همشهری آنلاین: از آتجا که آلبالوپلو با گوشت قلقلی هم کربوهیدرات دارد و هم پروتئین، غذای مناسبی برای وعده مهم سحری در ماه مبارک رمضان محسوب می‌شود. نام غذا: آلبالوپلو با گوشت قلقلی آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه پخت: ۱۲۰ دقیقه برای: ۴ نفر مواد لازم: برنج: ۳ لیوان آلبالوی بی‌هسته: ۲ لیوان شکر: ۲ لیوان گوشت […]

همشهری آنلاین: دمنوش‌ها جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های غیرطبیعی و کارخانه‌ای برای وعده افطار هستند. نام: دمنوش لیموعمانی با گل‌گاوزبان و نبات آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه تعداد: ۴ نفر مواد لازم: گل گاوزبان: ۳ قاشق غذاخوری لیموعمانی: ۲ عدد عسل: ۴ قاشق مرباخوری آب جوش: ۴ لیوان طرز تهیه: ۱. لیموعمانی‌ها را سوراخ یا از وسط نصف […]

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از راهنماتو، آش‌های ساده‌ای که حبوبات کمتری دارند، گزینه‌های مناسبی برای افطار به شمار می‌روند؛ مانند آش برنج، آش گندم، آش اسفناج و آش ماش. آش عدس نیز یکی از این آش‌های خوشمزه و راحت است که با مواد اولیه‌ای در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند انتخابی عالی برای […]

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: امسال قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان برای واحدهای درجه یک ۲۵۵ هزارتومان و برای واحدهای درجه دو ۲۰۰ هزارتومان تعیین شده است در حالی که شما می توانید در منزل با تهیه مواد اولیه کم مقدار زیادی زولبیا و بامیه با کیفیت و خوش طعم و در […]

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: دستور شله زرد امروز برای ۴ نفر است اما شما می توانید مقدار مواد را به نسبت دوبرابر یا سه برابر کنید و به این ترتیب هر میزان شله زردی که می خواهید را درست کنید. بیشتر بخوانید: روش تهیه زولبیا با نشاسته و ماست ؛ فوت و فن ترد و […]

به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب از همشهری آنلاین قصد داریم شما را با انواع مختلف غذاهای ایتالیایی آشنا کنیم که هر کدام تاریخچه و طعمی منحصربه‌فرد دارند. از پیتزاهای خوشمزه و پاستاهای دلچسب تا دسرهای لذیذ و اصیل، همگی بخش مهمی از فرهنگ غذایی ایتالیا هستند. پیتزا پیتزا یکی از شناخته‌شده‌ترین غذاهای ایتالیایی […]

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: قهوه موکا یا کافه موکا نام های یک نوع نوشیدنی بر پایه اسپرسو هستند که جزو قهوه های گرم محسوب می شوند که البته می توان آن را به صورت سرد نیز سرو کرد. به این قهوه موکاچینو (به زبان ایتالیایی) نیز گفته می شود که دلیل این نامگذاری شبیه بودن […]

به گزارش همشهری آنلاین، شامی کباب بروجردی یا به قول خود بروجردی‌ها شامی کوا یکی از مشهورترین انواع کتلت با گوشت چرخ کرده خوشمزه ایرانی برای شام و ناهار است. در ترکیب این مدل شامی کباب خوشمزه به روش بروجردی و خرم آبادی‌ها علاوه گوشت، سبزی تازه یا خشک هم به آن اضافه می‌شود که […]

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: ترشی تره یک غذای فوق العاده لذیذ و سالم است و فوری تهیه می شود و چون بدون نیاز به مرغ و گوشت آماده می شود در دسته غذاهای گیاهی قرار می گیرد. خیلی از گیلانی ها برای شب عید این غذا را همراه با ماهی شور می خورند اما کسانی […]