آشپزی - دستور پخت - مهر اقتصادی
انواع غذای فست فودی با مرغ: انتخابی سریع و خوشمزه 20 فوریه 2025

انواع غذای فست فودی با مرغ: انتخابی سریع و خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، مرغ به دلیل طعم ملایم و انعطاف‌پذیری بالا می‌تواند در ترکیب با انواع مختلف مواد اولیه به انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب تبدیل شود. از برگر مرغ گرفته تا پیتزا، ساندویچ و حتی سالادهای خوش‌طعم، همگی به‌راحتی می‌توانند گزینه‌های فست ‌فودی مرغوبی برای هر ذائقه‌ای باشند. اگر شما هم جزو طرفداران […]

دوگوله کباب اراکی؛ کباب لذیذی که کبد چرب شما را درمان می کند 19 فوریه 2025

دوگوله کباب اراکی؛ کباب لذیذی که کبد چرب شما را درمان می کند

به گزارش همشهری آنلاین، دو گوله کباب یک غذای خوشمزه و سنتی اصالتا اراکی است که به عنوان غذای شب عید یا غذای شب یلدا در اراک، تهیه و سرو می‌شود. درست کردن دوگوله کباب که آن را برای درمان یبوست و پاکسازی کبد یک غذای مفید می‌دانند، بسیار ساده است و کافی است گوشت […]

رمز و راز شیرینی نخودچی : روش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر در خانه ؛ دلیل وا رفتن شیرینی نخودچی چیست ؟ 18 فوریه 2025

رمز و راز شیرینی نخودچی : روش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر در خانه ؛ دلیل وا رفتن شیرینی نخودچی چیست ؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، شیرینی نخودچی یا به تعبیری نان نخودچی از شیرینی‌های خشک اما پرطرفدار محسوب می‌شود که جایگاه خاصی در میان ایرانی‌ها دارد. این شیرینی کوچک اما خوش‌عطر و بو آن‌چنان در دیدوبازدیدهای نوروز دل‌بری می‌کند که بی‌ هیچ بهانه‌ای می‌توان آن را در خانه درست کرد. شیرینی نخودچی […]

طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو با قهوه اسپرسو ؛ یک ترکیب سرد و گرم و تلخ و شیرین 17 فوریه 2025

طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو با قهوه اسپرسو ؛ یک ترکیب سرد و گرم و تلخ و شیرین

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی‌گردد و به معنای غرق شده است و همان طور که از اسمش مشخص است بستنی باید در یک فنجان قهوه غرق شود. معمولا ایتالیایی‌ها آفوگاتو را در دسته‌بندی دسرها قرار می‌دهند اما بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها در شهرها و کشورهای مختلف آن را به […]

طرز تهیه چای صورتی کافه ها؛ یک نوشیدنی با طعمی متفاوت در هوای سرد 13 فوریه 2025

طرز تهیه چای صورتی کافه ها؛ یک نوشیدنی با طعمی متفاوت در هوای سرد

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: چای صورتی یک نوشیدنی گرم و معطر و بهترین انتخاب برای فصل زمستان به ویژه مهمانی هاست. بیشتر بخوانید: طرز تهیه قهوه دالگونا با ۶ نکته طلایی | بدون رفتن به کافه از نوشیدن قهوه‌ای هیجان انگیز لذت ببرید مواد لازم آب سرد ۳ و نیم لیوان چای سبز ۳ قاشق […]

روش تهیه زولبیا با نشاسته و ماست ؛  فوت و فن ترد و خوشمزه شدن زولبیا و بامیه | چگونه شربت زولبیا و بامیه را در خانه درست کنیم؟ 12 فوریه 2025

روش تهیه زولبیا با نشاسته و ماست ؛ فوت و فن ترد و خوشمزه شدن زولبیا و بامیه | چگونه شربت زولبیا و بامیه را در خانه درست کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان زولبیا و بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند مطمئنا سالم‌تر و به صرفه‌تر خواهد بود. زولبیا و بامیه جزو شیرینی‌های پرطرفدار میان ایرانی‌هاست؛ این شیرینی‌ها مانند گوش فیل اصلیت هندی […]

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی |  بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا 07 فوریه 2025

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی | بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: جالب است بدانید املت از همان ابتدا به عنوان یک غذای سنتی اسپانیایی شناخته شده بود. در دوران جنگ شبه‌جزیره، به دلیل تحریم‌های اقتصادی و سیاسی، سیب‌زمینی کمیاب شد و اسپانیایی‌ها مجبور شدند روش جدیدی برای تهیه املت بدون سیب‌زمینی بیابند. این شیوه جدید، به شوخی “املت فرانسوی” نامیده شد. در […]

طرز پخت خوراک عدسی هندی؛ غذایی گرم برای روزهای سرد زمستان! 07 فوریه 2025

طرز پخت خوراک عدسی هندی؛ غذایی گرم برای روزهای سرد زمستان!

به گزارش همشهری آنلاین، خوراک عدسی هندی سرشار از ریز مغذی‌ها و درشت مغذی‌ها مانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین است، بنابراین بدن شما را به طور کامل تغذیه می‌کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد روش تهیه خوراک عدسی هندی صحبت می‌کنیم. معرفی خوراک عدسی هندی خوراک عدس را باید غذای اصلی کشور […]

طرز تهیه نرگسی اسفناج، غذای سنتی زمستانی مخصوص وگن ها 06 فوریه 2025

طرز تهیه نرگسی اسفناج، غذای سنتی زمستانی مخصوص وگن ها

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: نرگسی اسفناج یک غذای ساده، خوشمزه و سریع برای وعده‌های سبک یا شام است که معمولاً با اسفناج، تخم‌مرغ و پیاز درست می‌شود. این غذا به‌دلیل وجود اسفناج سرشار از آهن و ویتامین‌هاست و یک گزینه عالی برای تقویت بدن محسوب می شود. بیشتر بخوانید: ته چین اسفناج؛ منوی ویژه گیاه […]

طرز تهیه شیرینی خوشمزه نان چای قزوین در خانه 06 فوریه 2025

طرز تهیه شیرینی خوشمزه نان چای قزوین در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، با تهیه مواد اولیه می‌توانید این شیرینی فوق العاده خاص و خوشمزه را در منزل درست کنید. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد طرز تهیه شیرینی نان چای صحبت می‌کنیم. معرفی شیرینی نان چای نان چای شیرینی سنتی شهر قزوین است که معمولا در ایام نوروز و رمضان […]