این پرسش که آیا انسان به‌طور ذاتی گوشت‌خوار است یا نه، پرسشی صرفاً تغذیه‌ای نیست. بلکه پرسشی است درباره زیست‌شناسی، روان‌شناسی، اخلاق، تاریخ تکامل و سبک زندگی. پاسخ به این پرسش می‌تواند منشأ بازاندیشی در بسیاری از عادات غذایی مدرن، بیماری‌های مزمن و رابطه ما با حیوانات باشد. انسان‌ها ممکن است بتوانند گوشت بخورند، اما آیا باید بخورند؟ و آیا بدن انسان برای این کار طراحی شده است؟

در دنیای امروز، که با بحران‌های زیست‌محیطی، همه‌گیری بیماری‌های مزمن و افزایش آگاهی اجتماعی نسبت به حقوق حیوانات مواجه هستیم، رژیم‌های غذایی گیاهی و وگان نه‌تنها یک انتخاب فردی بلکه راهکاری کلان برای حفظ سلامت بشر و کره زمین محسوب می‌شوند. این مقاله تلاش می‌کند تصویری علمی، اخلاقی و زیست‌محیطی از فواید رژیم‌های گیاه‌محور ارائه دهد.

همشهری آنلاین_مهتاب خسروشاهی:«دیوارنوشته‌ها» – به هر شکلی باشند- همواره موضوعی را «حکایت» می‌کنند؛ از اعتراض تا دلنوشته‌. این آثار حرف‌شان را به شیوه‌های مختلف می‌گویند؛ با دست‌خط‌هایی خوش یا شکل‌هایی خاص تا انواعی با دست‌خط‌های کج و معوج تا نقاشی‌ها و گاهی هم ترکیبی از هر دو. اگر شهرگردی با پای پیاده باشید، احتمالا دو […]

همشهری آنلاین – یکتا فراهانی: باستان شناسان بر اساس مطالعه روی اسکلت های باستانی کشف کرده اند که نوجوانان عصر یخبندان بلوغ را در سنی مشابه با انسان های امروزی تجربه کرده اند. این تحقیق بینش جدیدی را در مورد مراحل بلوغ نوجوانانی که بین ۱۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ سال پیش در اروپا زندگی می کردند، […]

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آساهی، شکل ماشین انسان‌شویی شبیه کابین خلبان یک جت جنگنده است و یک پوشش شفاف دارد که به سمت عقب باز می‌شود. هنگامی که فرد برای شستن خود روی صندلی در مرکز می‌نشیند، دستگاه تا حدی با آب داغ پر می‌شود. بیشتر بخوانید: ساخت یکی از دقیق‌ترین ساعت‌های […]