خواص مواد غذایی - مهر اقتصادی
این چای را قبل از خواب بخورید 05 ژانویه 2025

این چای را قبل از خواب بخورید

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: این نوشیدنی خوش طعم، ادویه معطر دارچین را با گرمای معطر زنجبیل ترکیب کرده و نوشیدنی دلپذیری را ایجاد می‌کند که چیزی فراتر از طعمی لذیذ ارائه می‌دهد. مصرف چای زنجبیل دارچین قبل از خواب ممکن است فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد و از خواب و سلامت کلی حمایت […]

۶ علامت کمبود پروتئین در بدن 29 دسامبر 2024

۶ علامت کمبود پروتئین در بدن

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی : کمبود پروتئین می‌تواند علائم متوسط اما قابل توجهی داشته باشد. در این مطلب به ۶ علامت احتمالی کمبود پروتئین در بدن اشاره می‌کنیم. تورم مکرر در بدن آیا متوجه پف‌های عجیب و غریب، به خصوص در صورت، دست‌ها یا پاهای خود شده‌اید؟ حفظ نکردن مایعات در بدن ممکن است […]

سوپر خوراکی‌ها، برای فرار از افسردگی زمستانی 28 دسامبر 2024

سوپر خوراکی‌ها، برای فرار از افسردگی زمستانی

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: این دو سوپرغذا به دور از لذت صرف، می‌توانند خلق و خو را تقویت کرده و ایمنی شما را در ماه‌های زمستان تقویت کنند. [چطور سطح هورمون شادی خود را افزایش دهیم؟ ] شکلات فواید متعدد برای سلامتی و ارزش غذایی زیاد: در حالی که قهوه برای انرژی بخشیدن به […]

نگاهی به فواید جو دو سر برای زمستان 23 دسامبر 2024

نگاهی به فواید جو دو سر برای زمستان

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب به چند دلیل اشاره می‌کنیم که چرا جو باید بخشی از رژیم غذایی زمستانی شما باشد. گرما بخش و پر از انرژی جو دوسر یک منبع غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی را به آرامی آزاد می‌کند و شما را در طول روز گرم نگه می […]

روش تهیه سالاد لوبیا چیتی و لبو برای شب یلدا+فوت و فن 17 دسامبر 2024

روش تهیه سالاد لوبیا چیتی و لبو برای شب یلدا+فوت و فن

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی و لبو را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: ۳۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد: ۱۰ نفر مواد لازم: لبو: ۳ عدد لوبیا چیتی پخته شده: یک پیمانه خیارشور خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی: یک عدد […]

این غذاها شما را دچار یبوست می‌کنند | راه حل چیست؟ 15 دسامبر 2024

این غذاها شما را دچار یبوست می‌کنند | راه حل چیست؟

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: یبوست شدید زمانی تشخیص داده می شود که فرد کمتر از یک بار در هفته اجابت مزاج داشته باشد. عوامل مختلفی در ایجاد این وضعیت نقش دارند، از جمله انتخاب‌های غذایی ما. درک اینکه چگونه برخی غذاها بر هضم تاثیر می گذارند برای مدیریت موثر یبوست بسیار مهم است. غلات […]

اینفوگرافیک | سرماخوردگی را با این ۶ ماده غذایی درمان کنید 14 دسامبر 2024

اینفوگرافیک | سرماخوردگی را با این ۶ ماده غذایی درمان کنید

به گزارش همشهری آنلاین، همه ساله با رسیدن فصل سرما بیماری‌های فصلی همچون سرماخوردگی شیوع پیدا می‌کند. از این‌رو رعایت توصیه‌های ایمنی و بهداشتی برای افراد ضروری و لازم است. خوردن سوپ مرغ، آب‌رسانی به بدن، خواب کافی، غرغره کردن آب نمک و استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ها از مواردی به‌شمار می‌روند که از ابتلا به سرماخوردگی […]

با هندوانه سالاد درست کنید + فوت و فن 12 دسامبر 2024

با هندوانه سالاد درست کنید + فوت و فن

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد هندوانه ویژه یلدا را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: یک ربع پخت: ۳۰ دقیقه تعداد: ۵ نفر مواد لازم: هندوانه: نصف یک عدد گوجه فرنگی: یک عدد خیار: یک عدد پیاز قرمز: یک عدد زیتون بدون هسته: یک‌سوم […]

این گیاهان و میوه‌ها برای درد خوب هستند 12 دسامبر 2024

این گیاهان و میوه‌ها برای درد خوب هستند

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: دکتر محید حسن قمی نایب رئیس انجمن تغذیه ایران در گفت و گویی با روزنامه همشهری به مهمترین مسکن‌های خوراکی که در زمان شدید نبودن درد می‌توان از آن‌ها استفاده کرد به طور فهرست وار اشاره کرده و توضیحاتی نیز درباره هر یک از آن‌ها ارائه داده است. مشروح آنچه […]

کاهش خطر دیابت با شکلات تلخ 08 دسامبر 2024

کاهش خطر دیابت با شکلات تلخ

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: مطالعه‌ای که داده‌های سه مطالعه گروهی طولانی مدت مبتنی بر مشاهدات اپیدمیولوژیک (کوهورت) را بررسی کرده نشان می‌دهد که خوردن شکلات تلخ ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد، اما خوردن شکلات شیری تاثیر مشابهی ندارد. این مطالعه در حالی انجام شده که آمار ابتلا به دیابت در […]