همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب به چند دلیل اشاره می‌کنیم که چرا جو باید بخشی از رژیم غذایی زمستانی شما باشد. گرما بخش و پر از انرژی جو دوسر یک منبع غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی را به آرامی آزاد می‌کند و شما را در طول روز گرم نگه می […]

همشهری آنلاین_مریم شیرافکن: شب یلدا برای بسیاری از افراد فرصتی برای دورهمی‌های خانوادگی و خوردن خوراکی‌های مختلف است، اما برای کسانی که رژیم غذایی دارند، می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. در اینجا چند نکته برای حفظ رژیم غذایی در شب یلدا آورده شده است: تنظیم وعده‌ها: پیش از شروع شب یلدا، وعده‌های غذایی خود را به طور […]

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی و لبو را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: ۳۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد: ۱۰ نفر مواد لازم: لبو: ۳ عدد لوبیا چیتی پخته شده: یک پیمانه خیارشور خرد شده: یک پیمانه سیب زمینی: یک عدد […]

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: یبوست شدید زمانی تشخیص داده می شود که فرد کمتر از یک بار در هفته اجابت مزاج داشته باشد. عوامل مختلفی در ایجاد این وضعیت نقش دارند، از جمله انتخاب‌های غذایی ما. درک اینکه چگونه برخی غذاها بر هضم تاثیر می گذارند برای مدیریت موثر یبوست بسیار مهم است. غلات […]

همشهری – سعیده مرادی: فاطمه باقری مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد هندوانه ویژه یلدا را ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: یک ربع پخت: ۳۰ دقیقه تعداد: ۵ نفر مواد لازم: هندوانه: نصف یک عدد گوجه فرنگی: یک عدد خیار: یک عدد پیاز قرمز: یک عدد زیتون بدون هسته: یک‌سوم […]

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: دکتر محید حسن قمی نایب رئیس انجمن تغذیه ایران در گفت و گویی با روزنامه همشهری به مهمترین مسکن‌های خوراکی که در زمان شدید نبودن درد می‌توان از آن‌ها استفاده کرد به طور فهرست وار اشاره کرده و توضیحاتی نیز درباره هر یک از آن‌ها ارائه داده است. مشروح آنچه […]

به گزارش همشهری آنلاین: ما در اینجا به شما روش تهیه چند میان‌وعده و خوراکی ترش و خوشمزه را آموزش می‌دهیم. * نام: لواشک انار مدت زمان آماده‌سازی‌: ۶۰دقیقه تعداد نفرات: ۴نفر مواد لازم: انار متوسط: ۵ عدد شکر: به میزان دلخواه (اختیاری) آب‌لیمو: یک قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری (اختیاری) روش تهیه […]

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: مطالعه‌ای که داده‌های سه مطالعه گروهی طولانی مدت مبتنی بر مشاهدات اپیدمیولوژیک (کوهورت) را بررسی کرده نشان می‌دهد که خوردن شکلات تلخ ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد، اما خوردن شکلات شیری تاثیر مشابهی ندارد. این مطالعه در حالی انجام شده که آمار ابتلا به دیابت در […]

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب به ۵ واقعیت کمتر شناخته شده در مورد زرده تخم مرغ اشاره می‌کنیم که ممکن است نوع نگاه شما به آن را تغییر دهد. تمام مواد مغذی در زرده کوچک بسیاری از مردم برای کاهش کالری یا اجتناب از کلسترول، زرده تخم مرغ را دور می‌اندازند، اما […]

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: چندین راه طبیعی برای کمک به کاهش سطح قند خون وجود دارد. در این مطلب به ۵ روش موثر اشاره می‌کنیم. به طور منظم ورزش کنید فعالیت بدنی یکی از موثرترین راه‌ها برای کاهش طبیعی قند خون است. هنگامی که ورزش می‌کنید، عضلات شما از گلوکز برای انرژی استفاده می‌کنند […]