شیر - مهر اقتصادی
لبنیات؛ نوشیدنی سنتی یا منبع پنهان بیماری‌های مدرن؟ بررسی علمی مضرات مصرف لبنیات و جایگزین‌های گیاهی 03 جولای 2025

لبنیات؛ نوشیدنی سنتی یا منبع پنهان بیماری‌های مدرن؟ بررسی علمی مضرات مصرف لبنیات و جایگزین‌های گیاهی

برای سال‌ها، لبنیات به‌عنوان ستون «سلامت استخوان‌ها» و بخشی ضروری از رژیم غذایی تبلیغ شده‌اند. اما امروز، علم مستقل و بی‌طرف در حال ترسیم تصویری متفاوت است. شواهد علمی از دانشگاه‌های برجسته جهان، این فرضیه را به چالش کشیده‌اند و نشان می‌دهند که مصرف منظم محصولات لبنی می‌تواند با افزایش خطر بیماری‌های متعدد، اختلالات گوارشی، ناهماهنگی‌های هورمونی، سرطان، پوکی استخوان، التهابات مزمن، و حتی اختلالات روانی همراه باشد.

کمترین نرخ تورم سالانه در تولیدات دامی مربوط به شیر است 27 دسامبر 2024

کمترین نرخ تورم سالانه در تولیدات دامی مربوط به شیر است

ارتباط فردا: در آبان ماه ۱۴۰۳ شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌های صنعتی (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) برابر با ۱۶۱۰.۰ بوده است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۲.۲ درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۵.۲ درصد افزایش یافته است. همچنین میانگین شاخص ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز […]

زهرآبه تهدیدکننده صادرات 03 دسامبر 2024

زهرآبه تهدیدکننده صادرات

به گزارش خبرنگار مهر، برگشت محصولات کشاورزی یکی از چالش‌های کشور در بازار جهانی به ویژه اتحادیه اروپا است. یکی از جدیدترین تجربه‌ها در این حوزه برگشت پسته ایران از سوی اتحادیه اروپا بود. آلمان یکی از بزرگ‌ترین مصرف کننده پسته ایران است و از کل صادرات ۳۴ میلیون یورویی پسته ایران به اروپا در […]