همشهری آنلاین- سحر جعفریان‌عصر: اینجا یعنی یکی از اتاق‌های کوچک و بزرگِ رُستینگِ کارگاه‌های رُستریِ قهوه، دست‌چین کردن دانه‌های دُرشت و تُرشِ عربیکا یا دانه‌های ریز و تلخِ روبوستا نه فقط یک عادتِ موردپسندِ عمومی که شغلِ کارگرانی چند با عنوانِ امروزی «رُستر» است. رُسترها پشتِ میزهایی کشیده و با رنگ‌هایی روشن که دانه‌های بِرشته […]

همشهری آنلاین- سحر جعفریان‌عصر: مانند «این نوشتم یادگاری تا بماند روزگاری، مریم عزیزم ای که از تو دوست‌تر برای من کسی نیست انشالله سال بعد دوباره در یک کلاس کنار هم باشیم، به‌نام خدایی که عشق و سمیه‌خانم را آفرید تا من عاشق شوم حالا که پدرش رضایت نمی‌دهد همان خدا زحمت عقدمان را بکشد، […]