مواد غذایی - مهر اقتصادی
طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو با قهوه اسپرسو ؛ یک ترکیب سرد و گرم و تلخ و شیرین 17 فوریه 2025

طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو با قهوه اسپرسو ؛ یک ترکیب سرد و گرم و تلخ و شیرین

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی‌گردد و به معنای غرق شده است و همان طور که از اسمش مشخص است بستنی باید در یک فنجان قهوه غرق شود. معمولا ایتالیایی‌ها آفوگاتو را در دسته‌بندی دسرها قرار می‌دهند اما بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها در شهرها و کشورهای مختلف آن را به […]

طرز تهیه چای صورتی کافه ها؛ یک نوشیدنی با طعمی متفاوت در هوای سرد 13 فوریه 2025

طرز تهیه چای صورتی کافه ها؛ یک نوشیدنی با طعمی متفاوت در هوای سرد

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: چای صورتی یک نوشیدنی گرم و معطر و بهترین انتخاب برای فصل زمستان به ویژه مهمانی هاست. بیشتر بخوانید: طرز تهیه قهوه دالگونا با ۶ نکته طلایی | بدون رفتن به کافه از نوشیدن قهوه‌ای هیجان انگیز لذت ببرید مواد لازم آب سرد ۳ و نیم لیوان چای سبز ۳ قاشق […]

چطور قهوه به سم زدایی کمک می‌کند؟ 13 فوریه 2025

چطور قهوه به سم زدایی کمک می‌کند؟

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: قهوه با تقویت عملکرد کبد سموم را از بدن دفع می‌کند. آنتی اکسیدان‌های موجود در اسید کلروژنیک قهوه و به ویژه قهوه سبز می‌توانند رادیکال‌های آزاد مضر را خنثی کنند. قهوه همچنین به طور طبیعی مدر (ادرار آور) است. از این رو، می‌تواند عملکرد کلیه‌ها را تقویت کرده و از […]

جلوگیری از خراب شدن خیار شور با این ترفندها ؛ خیار شور را در کجا نگهداری کنیم ؟ 12 فوریه 2025

جلوگیری از خراب شدن خیار شور با این ترفندها ؛ خیار شور را در کجا نگهداری کنیم ؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، خیار شور یکی از دورچین‌های محبوبی است که می‌توان آن را با انواع غذا سرو کرد. بسیاری از ما دوست داریم خودمان در خانه خیار شور تهیه کنیم اما اگر بخواهیم خیارشور را در حجم زیاد برای مصرف یا فروش تهیه کنیم، بسیار مهم است که بتوانیم […]

جادوی انگور سیاه برای سلامت 11 فوریه 2025

جادوی انگور سیاه برای سلامت

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: بد نیست در این مطلب نگاهی داشته باشیم به عواملی که در خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بالای انگور سیاه نقش دارند. تقویت ایمنی اگر می‌خواهید امسال از برخی از بیماری‌ها پیشگیری کنید، انگور یک مکمل ضروری است که باید به سبد مواد غذایی خود بیافزائید. ویتامین C و […]

گردو یا بادام، کدامیک برای حافظه بهترند؟ 11 فوریه 2025

گردو یا بادام، کدامیک برای حافظه بهترند؟

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: گردو و بادام از تمام مواد مغذی ضروری ساخته شده‌اند که از حافظه و همچنین عملکرد کلی مغز پشتیبانی می‌کنند. در این مطلب پروفایل‌های تغذیه‌ای و خواص تقویت کننده حافظه آن‌ها را با یکدیگر مورد سنجش قرار می‌دهیم. مقایسه تغذیه‌ای هم گردو و هم بادام سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین، […]

افزودنی های سوپ برای کاهش وزن 09 فوریه 2025

افزودنی های سوپ برای کاهش وزن

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب به ۴ ماده خوراکی قدرتمند اشاره می‌کنیم که در صورت افزودن به سوپ خود می‌توانید آن را به یک وعده غذایی مناسب کاهش وزن تبدیل کنید. سبزیجات بهترین موادی که می‌توان برای کاهش وزن به سوپ اضافه کرد، سبزی‌هایی از جمله اسفناج، کلم پیچ، یا چغندر است. […]

برای کاهش عوارض این بیماری مرگبار ۶ روز تخم مرغ بخورید 09 فوریه 2025

برای کاهش عوارض این بیماری مرگبار ۶ روز تخم مرغ بخورید

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: ایران یکی از کشورهایی است که از نظر آمار ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی وضعیت نگران کننده‌ای دارد. به گفته دکتر علیرضا مهدوی، معاون سابق مرکز مدیریت بیماری‌های غیر واگیر وزارت بهداشت حدود ۴۰ درصد موارد مرگ در ایران به علت بیماری‌های قلبی و عروقی است که با احتساب […]

این ترکیب جادویی معجزه می‌کند 08 فوریه 2025

این ترکیب جادویی معجزه می‌کند

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نوشیدن شیر با دارچین یک عادت ساده و در عین حال قدرتمند است که می‌تواند از طرق مختلف سلامت را تقویت کند. این نوشیدنی گرم باعث خواب بهتر می‌شود و به شما کمک می‌کند تا حد زیادی آرامش خود را به دست آورید. آنتی اکسیدان‌های دارچین باعث تقویت ایمنی، بهبود […]

بزرگترین کباب ایرانی | کباب بناب این طور طبخ می شود 07 فوریه 2025

بزرگترین کباب ایرانی | کباب بناب این طور طبخ می شود

به گزارش همشهری آنلاین، ایرانی‌ها در هر شهر و دیار کباب خاصی دارند، اما شاید بتوان یکی از معروف‌ترین کباب‌های محلی را «کباب بناب» دانست که بیش از هر چیز با اندازه بزرگتر نسبت به کباب کوبیده شناخته می‌شود. این کباب با قدمت صد ساله اولین بار در میان اهالی منطقه آذربایجان طبخ می‌شد و […]