پاییز - مهر اقتصادی
تاریخچه شب یلدا در فرهنگ ایرانی: آشنایی با آداب و رسوم شب چله 19 دسامبر 2024

تاریخچه شب یلدا در فرهنگ ایرانی: آشنایی با آداب و رسوم شب چله

به گزارش همشهری آنلاین، این جشن باستانی که عمیقاً در فرهنگ ایرانی ریشه دوانده است، مظهر گردهمایی، تولد دوباره و پیوند طبیعت و زندگی انسان است. در این بررسی از «همشهری آنلاین» به طور کامل در مورد تاریخچه شب یلدا و اهمیت این روز صحبت می‌کنیم. شب یلدا چیست؟ طولانی‌ترین شب سال، شب یلدا یا […]

چطور باسلوق هندوانه‌ای تهیه کنیم؟ 19 دسامبر 2024

چطور باسلوق هندوانه‌ای تهیه کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین: شب یلدا می‌توانید با استفاده از رنگ‌های سبز، قرمز و سفید باسلوق هندوانه‌ای درست کنید. آماده‌سازی‌: ۶۰دقیقه پخت: ۳۰دقیقه مواد لازم: نشاسته گل: یک پیمانه شکر: یک پیمانه گلاب: یک پیمانه آب: یک پیمانه کره:۲۰ گرم پودر نارگیل: به میزان لازم روش تهیه ۱.نشاسته را در آب سرد حل کنید. سپس […]

بارش برف پاییزی در مناطق شمالی پایتخت | ویدئو 14 دسامبر 2024

بارش برف پاییزی در مناطق شمالی پایتخت | ویدئو

به گزارش همشهری آنلاین، تصاویری از بارش برف در مناطق شمالی تهران ببینید. منبع:همشهری آنلاین

پاییز سعد آباد را از دست ندهید | نقاشی پاییز بر بوم تاریخ 11 دسامبر 2024

پاییز سعد آباد را از دست ندهید | نقاشی پاییز بر بوم تاریخ

به گزارش همشهری آنلاین، کاخ سعدآباد یکی از محبوب‌ترین جاذبه‌های پاییزی شهر تهران است که ساعت‌ها شما را در مسیر زمان و رو به دریچه‌های فرهنگ و هنر ایرانی قرار می‌دهد و می‌چرخاند و شگفت‌زده می‌کند. مجموعه کاخ‌های سعدآباد در یک باغ سرسبز و زیبا قرار دارند. به‌دلیل آب‌وهوای دلپذیر این نقطه از تهران، این […]

اولین‌ برف زیبای پاییزی ارتفاعات ماسوله | ویدئو 04 دسامبر 2024

اولین‌ برف زیبای پاییزی ارتفاعات ماسوله | ویدئو

به گزارش همشهری آنلاین، تصاویری از اولین‌برف پاییزی ارتفاعات ماسوله را ببینید. منبع:همشهری آنلاین

چطور خورشت بادمجان اناری بپزیم؟ 01 دسامبر 2024

چطور خورشت بادمجان اناری بپزیم؟

همشهری آنلاین: خورشت بادمجان یکی از خورشت های پر طرفدار در میان خانواده هاست حالا تصور کنید به این خورشت دانه های خوش رنگ و لعاب انار اضافه شود و این خورشت خوش طعم و رنگ در کنار برنج ایرانی معطر رنگ و بویی بهشتی به سفره ها می دهد. خورشت انار بادمجان آماده‌سازی: یک […]

جشنواره رنگ در پایتخت | منظره پاییزی متفاوت در شرق تهران 26 نوامبر 2024

جشنواره رنگ در پایتخت | منظره پاییزی متفاوت در شرق تهران

همشهری آنلاین: بوستان پلیس، یکی از تفرجگاه‌های شرق تهران است؛ جایی در شرق بلوار استقلال. اینجا به باغ اناری معروف بود. تا سال۱۳۵۱، در اینجا ارباب هرمز زندگی می‌کرد و در عمارت او، درخت‌های انار فراوانی بود که در پاییز، وقت چیدنشان بود. بیش‌تر بخوانید: پادشاه فصل‌ها پاییز | عکس های دیدنی از قاب های […]

ترفندهایی برای تهیه  خورشت‌ اناری در روزهای کوتاه پاییزی 23 نوامبر 2024

ترفندهایی برای تهیه  خورشت‌ اناری در روزهای کوتاه پاییزی

همشهری آنلاین: انار غیر از اینکه یک میوه خوشمزه و هیجان‌انگیز است یک ماده غذایی خوش رنگ و لعاب هم هست که در انواع خورشت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روزها که انار در هر مغازه‌ای پیدا می‌شود از دانه‌های قرمز انار آن برای تهیه خورشت‌های پاییزی استفاده کنید. خورشت انار بیج آماده‌سازی: یک و […]