این رژیم‌ خطر سرطان روده را افزایش می‌دهد 30 مارس 2025

این رژیم‌ خطر سرطان روده را افزایش می‌دهد

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: محققان دانشگاه تورنتو در کانادا اخیرا مطالعه‌ای را برای بررسی چگونگی تاثیر رژیم‌های کم کربوهیدرات روی باکتری‌های مرتبط با سرطان روده (کولورکتال) انجام دادند. به گزارش مدیکال نیوز تودی، محققان در مطالعه خود از موش‌ها استفاده کردند و آن‌ها را روی رژیم‌های کم کربوهیدرات، نرمال و غربی و سویه‌های مختلف […]

زندگی > تغذیه و آشپزی - مهر اقتصادی
۶ خوراکی برای بهبود بینایی 12 فوریه 2025

۶ خوراکی برای بهبود بینایی

آیا تاری دید و خشکی چشم دارید یا فقط می‌خواهید بینایی خود را برای سال‌های آینده نیز در حد مطلوب نگه دارید؟ راز بهبود وضعیت بینایی ممکن است در بشقاب شما باشد. ویتامین A یک ماده مغذی است که نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت چشم و جلوگیری از مشکلات بینایی دارد. منبع:همشهری آنلاین

روش تهیه زولبیا با نشاسته و ماست ؛  فوت و فن ترد و خوشمزه شدن زولبیا و بامیه | چگونه شربت زولبیا و بامیه را در خانه درست کنیم؟ 12 فوریه 2025

روش تهیه زولبیا با نشاسته و ماست ؛ فوت و فن ترد و خوشمزه شدن زولبیا و بامیه | چگونه شربت زولبیا و بامیه را در خانه درست کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان زولبیا و بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند مطمئنا سالم‌تر و به صرفه‌تر خواهد بود. زولبیا و بامیه جزو شیرینی‌های پرطرفدار میان ایرانی‌هاست؛ این شیرینی‌ها مانند گوش فیل اصلیت هندی […]

جادوی انگور سیاه برای سلامت 11 فوریه 2025

جادوی انگور سیاه برای سلامت

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: بد نیست در این مطلب نگاهی داشته باشیم به عواملی که در خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بالای انگور سیاه نقش دارند. تقویت ایمنی اگر می‌خواهید امسال از برخی از بیماری‌ها پیشگیری کنید، انگور یک مکمل ضروری است که باید به سبد مواد غذایی خود بیافزائید. ویتامین C و […]

گردو یا بادام، کدامیک برای حافظه بهترند؟ 11 فوریه 2025

گردو یا بادام، کدامیک برای حافظه بهترند؟

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: گردو و بادام از تمام مواد مغذی ضروری ساخته شده‌اند که از حافظه و همچنین عملکرد کلی مغز پشتیبانی می‌کنند. در این مطلب پروفایل‌های تغذیه‌ای و خواص تقویت کننده حافظه آن‌ها را با یکدیگر مورد سنجش قرار می‌دهیم. مقایسه تغذیه‌ای هم گردو و هم بادام سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین، […]

۷ ماده غذایی برای کاهش چربی شکمی 11 فوریه 2025

۷ ماده غذایی برای کاهش چربی شکمی

همشهری آنلاین-مریم شیرافکن: اگر روش‌های نامعتبر و ترندهای جدید مانند استفاده از روغن کرچک روی شکم را امتحان کرده‌اید، باید بدانید که روش‌های ایمن‌تر و پایدارتری برای کاهش چربی شکمی وجود دارد. یکی از این روش‌ها، مصرف مواد غذایی مناسب است که شاید همین حالا هم در آشپزخانه شما باشند. گوشت قرمز بدون چربی، میگو […]

افزودنی های سوپ برای کاهش وزن 09 فوریه 2025

افزودنی های سوپ برای کاهش وزن

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در این مطلب به ۴ ماده خوراکی قدرتمند اشاره می‌کنیم که در صورت افزودن به سوپ خود می‌توانید آن را به یک وعده غذایی مناسب کاهش وزن تبدیل کنید. سبزیجات بهترین موادی که می‌توان برای کاهش وزن به سوپ اضافه کرد، سبزی‌هایی از جمله اسفناج، کلم پیچ، یا چغندر است. […]

این ترکیب جادویی معجزه می‌کند 08 فوریه 2025

این ترکیب جادویی معجزه می‌کند

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نوشیدن شیر با دارچین یک عادت ساده و در عین حال قدرتمند است که می‌تواند از طرق مختلف سلامت را تقویت کند. این نوشیدنی گرم باعث خواب بهتر می‌شود و به شما کمک می‌کند تا حد زیادی آرامش خود را به دست آورید. آنتی اکسیدان‌های دارچین باعث تقویت ایمنی، بهبود […]

آشنایی با طرز تهیه همبرگر عدس + فوت و فن 07 فوریه 2025

آشنایی با طرز تهیه همبرگر عدس + فوت و فن

اگر از علاقه‌مندان به انواع برگر هستید، باید گفت که با حبوبات هم می‌توان همبرگرهای خوشمزه و دلچسب تهیه کرد. یکی از این همبرگرها، همبرگر عدس است. فست فودی کم کالری و مقوی که تجربه یک طعم دلپذیر را به شما هدیه خواهد داد. منبع:همشهری آنلاین

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی |  بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا 07 فوریه 2025

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی | بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: جالب است بدانید املت از همان ابتدا به عنوان یک غذای سنتی اسپانیایی شناخته شده بود. در دوران جنگ شبه‌جزیره، به دلیل تحریم‌های اقتصادی و سیاسی، سیب‌زمینی کمیاب شد و اسپانیایی‌ها مجبور شدند روش جدیدی برای تهیه املت بدون سیب‌زمینی بیابند. این شیوه جدید، به شوخی “املت فرانسوی” نامیده شد. در […]

طرز پخت خوراک عدسی هندی؛ غذایی گرم برای روزهای سرد زمستان! 07 فوریه 2025

طرز پخت خوراک عدسی هندی؛ غذایی گرم برای روزهای سرد زمستان!

به گزارش همشهری آنلاین، خوراک عدسی هندی سرشار از ریز مغذی‌ها و درشت مغذی‌ها مانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین است، بنابراین بدن شما را به طور کامل تغذیه می‌کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد روش تهیه خوراک عدسی هندی صحبت می‌کنیم. معرفی خوراک عدسی هندی خوراک عدس را باید غذای اصلی کشور […]