این رژیم‌ خطر سرطان روده را افزایش می‌دهد 30 مارس 2025

این رژیم‌ خطر سرطان روده را افزایش می‌دهد

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: محققان دانشگاه تورنتو در کانادا اخیرا مطالعه‌ای را برای بررسی چگونگی تاثیر رژیم‌های کم کربوهیدرات روی باکتری‌های مرتبط با سرطان روده (کولورکتال) انجام دادند. به گزارش مدیکال نیوز تودی، محققان در مطالعه خود از موش‌ها استفاده کردند و آن‌ها را روی رژیم‌های کم کربوهیدرات، نرمال و غربی و سویه‌های مختلف […]

زندگی > تغذیه و آشپزی - مهر اقتصادی
سود و ضرر برچسب‌گذاری کالری روی محصولات 21 ژانویه 2025

سود و ضرر برچسب‌گذاری کالری روی محصولات

یک بررسی جدید نشان داده است که برچسب‌گذاری کالری روی منوها و محصولات غذایی باعث می‌شود افراد کالاهایی با کالری کمتر را انتخاب کنند. منبع:همشهری آنلاین

۷ جایگزین سالم کره 21 ژانویه 2025

۷ جایگزین سالم کره

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: جایگزینی کره با انواع محصولات روغنی مغذی می‌تواند مصرف چربی‌های اشباع شده را کاهش دهد، تنوع چربی‌های سالم را در رژیم غذایی شما افزایش دهد و ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر بیشتری را به بدن‌تان وارد کند. چه به دنبال گزینه‌های گیاهی باشید، از جایگزین‌های بدون لاکتوز گرفته تا گزینه‌های […]

پوست این میوه به درد روده‌ ها می خورد 21 ژانویه 2025

پوست این میوه به درد روده‌ ها می خورد

پوست پرتقال حاوی پکتین است، نوعی فیبر محلول که به تسهیل فرآیند هضم و کاهش کلسترول کمک می‌کند. علاوه بر آن، این بخش از پرتقال دارای خواص ضد التهابی است که ممکن است در کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب مؤثر باشد. منبع:همشهری آنلاین

بهترین سبزی برای کاهش چربی خون را بشناسید | راه‌های کنترل افزایش چربی خون ؛ غذاهای مفید برای چربی خون بالا چیست؟ 20 ژانویه 2025

بهترین سبزی برای کاهش چربی خون را بشناسید | راه‌های کنترل افزایش چربی خون ؛ غذاهای مفید برای چربی خون بالا چیست؟

به گزارش همشهری آنلاین، به گفته عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، یکی از بیماری‌های شایع جوامع امروزی، بالا بودن چربی خون است که می‌تواند منجر به مشکلات جدی مثل پانکراتیت (التهاب پانکراس) و سکته‌های قلبی و مرگ شود. عدم توازن چربی خون در بدن وقتی اتفاق می افتد که تری گلیسرید و […]

سفیده یا تخم مرغ کامل ؛ کدامیک بیشتر پروتئین دارد؟ 20 ژانویه 2025

سفیده یا تخم مرغ کامل ؛ کدامیک بیشتر پروتئین دارد؟

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: پروتئین سازنده ماهیچه‌ها، بافت‌ها، پوست و آنزیم‌ها است که آن را برای حفظ و ترمیم ساختارهای بدن حیاتی می‌کند. همچنین گفته می‌شود که پروتئین با کمک به تولید آنتی بادی‌ها از سلامت سیستم ایمنی حمایت کرده و به تنظیم هورمون‌ها و آنزیم‌هایی که فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف را کنترل می‌کنند، کمک […]

آیا مُجازیم همه قندها را از رژیم غذایی خود حذف کنیم؟ 19 ژانویه 2025

آیا مُجازیم همه قندها را از رژیم غذایی خود حذف کنیم؟

همشهری‌آنلاین – پروانه بندپی: برخلاف تصور عده‌ای که گمان می‌کنند رژیم غذایی درست یعنی حذف کامل تمام قندها از رژیم غذایی روزانه، پزشکان و متخصان تغذیه هشدار می‌دهند که هرگز مرتکب این اشتباه نشوید. چراکه بدن انسان به مقدار مشخصی از قندها برای حفظ سلامت و عملکرد طبیعی روزانه نیاز دارد. ما دو نوع قند […]

چی بخوریم چاق شویم ؟ ؛ چاق شدن سریع و بی دردسر با این خوراکی های سالم | کدام میوه ها چاق کننده هستند ؟ 18 ژانویه 2025

چی بخوریم چاق شویم ؟ ؛ چاق شدن سریع و بی دردسر با این خوراکی های سالم | کدام میوه ها چاق کننده هستند ؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، برای برخی افراد، چاق شدن و افزایش وزن ساده است اما کاهش وزن برایشان چالش‌برانگیز است درحالیکه برخی دیگر به صورت معکوس این مشکل را دارند و به راحتی می‌توانند وزن کم کنند، اما برای افزایش وزن نیاز به تلاش‌های بسیاری دارند. این تفاوت‌ها به عوامل متعددی […]

طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار 13 ژانویه 2025

طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: دلمه یکی از غذای سنتی و اصیل ایرانی است که در کشورهای همسایه مانند ترکیه به روش های مختلفی پخته می شود. معمولا این غذای خوشمزه و پرطرفدار در فصل بهار و تابستان تهیه می‌شود. اما به دلیل اینکه خیلی از بانوان خانه دار معمولا در تابستان برگ مو فریز می […]

نشانه‌های کمبود ویتامین C در بدن 13 ژانویه 2025

نشانه‌های کمبود ویتامین C در بدن

به گزارش همشهری آنلاین، اگر کمبود ویتامین C به مدت ۳ ماه یا بیشتر ادامه یابد، علائمی مانند خونریزی از لب‌ها و لثه‌ها و سایر موارد پدیدار می‌شوند. تشخیص علائم کمبود ویتامین C می‌تواند به جلوگیری از عوارض جانبی کمک کند. در این بررسی از وبسایت «همشهری آنلاین» در مورد نشانه‌های کمبود ویتامین C در […]

معجزه سلامتی با روزی ۲ خرما 13 ژانویه 2025

معجزه سلامتی با روزی ۲ خرما

خرما خوراکی است که در بین افراد در هر سنی محبوبیت دارد. شما می‌توانید این میان وعده‌های سالم، شیرین و سازگار را هر کجا و در هر زمان به جای شکلات، آبنبات و شیرینی‌های حاوی قند مصرف کنید. خرما دارای خواص بی نظیری است که شاید کمتر فردی از آن اطلاع داشته باشد. منبع:همشهری آنلاین