بررسی علمی، اخلاقی و تغذیه‌ای همراه با راهکارهای گیاهی جایگزین در سال‌های اخیر موضوع رنج حیوانات و اثرات زیست‌محیطی و سلامتیِ ناشی از مصرف محصولات حیوانی، بیش از هر زمان دیگری مورد توجه مردم و پژوهشگران قرار گرفته است. در این میان، مرغ‌های تخم‌گذار شاید یکی از نادیده‌گرفته‌شده‌ترین حیواناتی باشند که چرخه صنعتی غذا، فشار […]

مقدمه در دنیای مدرن امروز، ما اغلب گوشت، لبنیات و دیگر محصولات حیوانی را در بشقاب خود به شکل یک کالای ساده، عادی و طبیعی می‌بینیم. گویا این محصولات از بازار آمده‌اند، نه از حیواناتی که زمانی نفس می‌کشیدند، درد داشتند و زندگی‌شان به پایان رسید تا ما بتوانیم از پروتئین‌شان استفاده کنیم. اما اگر […]

کار کردن در محیط اداری، شرکت یا محل کار دیگر، معمولاً با زمان محدود، فشار ذهنی زیاد و کمبود فرصت برای آشپزی کامل همراه است. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند برای میان‌وعده به چیزهایی سریع، اما مقوی و سالم دسترسی داشته باشند. اگر رژیم وگن (کاملا گیاهی) را دنبال می‌کنید، انتخاب میان‌وعده مناسب در محل […]

جویس مایع مخصوصی است که در دستگاه ویپ گرم شده و به بخار تبدیل می‌شود. این مایع معمولاً از چهار جزء اصلی تشکیل شده است: پروپیلن گلیکول (PG) گیسرین گیاهی (VG) نیکوتین (اختیاری) طعم‌دهنده‌های خوراکی (Flavorings) درک این اجزا کلید انتخاب یک جویس مناسب است. انواع پایه جویس: شناخت PG و VG (مهمترین بخش) پروپیلن […]

مقدمه در سال‌های اخیر، بحث درباره وضعیت گاوهای شیری در مزارع صنعتی و پیامدهای مصرف لبنیات و سایر محصولات حیوانی به یکی از جدی‌ترین موضوعات اخلاقی، زیست‌محیطی و سلامت تبدیل شده است. بسیاری از ما سال‌ها با این تصور بزرگ شده‌ایم که گاوهای شیری «طبیعتاً» شیر می‌دهند و زندگی نسبتاً آرامی دارند؛ اما واقعیت پشت […]

مقدمه افزایش سن یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های جمعیت جهانی است و با بالا رفتن سن، اختلالات عصبی مانند زوال عقل، دمانس و کاهش عملکرد شناختی به یکی از دغدغه‌های جدی سلامت عمومی تبدیل می‌شوند. بحران سالمندی نه‌تنها از لحاظ اجتماعی و اقتصادی، بلکه از لحاظ بهداشتی نیز مهم است. در چنین شرایطی، تغذیه سالم نقش […]

صاحبان کسب‌وکارهای کوچک و متوسط (SME) هر روز با چالش‌های مالی و منابع انسانی روبه‌رو هستند. یک بیماری ناگهانیِ کارمند، هزینه‌های درمانی خارج از تعرفه، و افت بهره‌وری می‌تواند به‌راحتی برنامه‌های شما را بر هم بزند. راه‌حل چیست؟ استفاده از بیمه تکمیلی SME و بیمه درمان SME با طرح‌های سازمانی انعطاف‌پذیر، سقف‌های پوشش مناسب و خدمت‌رسانی سریع.

مقدمه در دهه‌های اخیر، بیماری‌های خودایمنی به‌طور قابل توجهی در سراسر جهان رو به افزایش گذاشته‌اند. این بیماری‌ها زمانی رخ می‌دهند که سیستم ایمنی بدن به اشتباه سلول‌ها و بافت‌های خودی را بیگانه تشخیص داده و به آن‌ها حمله می‌کند. اگرچه عوامل ژنتیکی نقش مهمی در ایجاد این اختلالات دارند، پژوهش‌ها نشان می‌دهد که عوامل […]

در سال‌های اخیر، رشد سریع فناوری اطلاعات و وابستگی روزافزون سازمان‌ها به زیرساخت‌های دیجیتال باعث شده انتخاب و استفاده از نرم‌افزارهای استاندارد، امن و معتبر بیش از گذشته اهمیت پیدا کند. یکی از بنیادی‌ترین اجزای هر شبکه سازمانی، سیستم‌عامل سرور است؛ بخشی که مانند ستون فقرات شبکه عمل می‌کند و هرگونه نقص یا ضعف در […]

مقدمه شیر گاو یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در رژیم بسیاری از فرهنگ‌هاست و اغلب به‌عنوان یک منبع غنی کلسیم، پروتئین و سایر ریزمغذی‌ها ترویج می‌شود. اما در سال‌های اخیر، شواهد علمی فزاینده‌ای نشان می‌دهد که مصرف شیر گاو می‌تواند در برخی افراد باعث اختلال در عملکرد پوشش روده‌ای، التهاب مزمن روده‌ای، و حتی تغییرات […]